วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยมหิดลได้เดินทางมาไกลมาก เป็นมหาวิทยาลัยรัฐแห่งแรกของประเทศไทยที่เปิดสอนหลักสูตรนานาชาติ ปัจจุบันได้รับการยอมรับว่าเป็นวิทยาลัยนานาชาติชั้นนำของประเทศไทยอันมีชื่อเสียงด้านการศึกษาที่มีความหลากหลายและมีสภาพแวดล้อม ที่เป็นสากลโดยมีแรงบันดาลใจจากจุดเริ่มต้นของวิทยาลัยนานาชาติที่ค่อยเป็นค่อยไปและความสำเร็จอย่างต่อเนื่องเมื่อเผชิญกับปัญหาและความท้าทาย
ปัจจุบันวิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล มีหลักสูตรในระดับปริญญาตรี 7 หลักสูตร และมีสาขาให้เลือกเรียนมากถึง 16 สาขาได้แก่
 

หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต (บธ.บ.)

• สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์ธุรกิจ
•  สาขาวิชาการเงิน
•  สาขาวิชาธุรกิจระหว่างประเทศ
•  สาขาวิชาการตลาด

 

หลักสูตรศิลปกรรมศาสตรบัณฑิต (ศป.บ.)

• สาขาวิชาการออกแบบนิเทศศิลป์

 

หลักสูตรวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต (วศ.บ.)

• สาขาวิชาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์

 

หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต (ศศ.บ.)

• สาขาวิชาวัฒนธรรมนานาชาติศึกษาและภาษา
• สาขาวิชาความสัมพันธ์ระหว่างประเทศและกิจการทั่วโลก

 

หลักสูตรนิเทศศาสตรบัณฑิต (นศ.บ.)

• สาขาวิชาสื่อและการสื่อสาร

 

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต (วท.บ.)

• สาขาวิชาคณิตศาสตร์ประยุกต์
•  สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ
•  สาขาวิชาเคมี
•  สาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์
•  สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
•  สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม (**)
•  สาขาวิชาฟิสิกส์

(**)หลักสูตรวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมอยู่ในระหว่างการงดรับนักศึกษาใหม่

 

หลักสูตรการจัดการบัณฑิต (กจ.บ.)

• สาขาวิชาผู้ประกอบการด้านธุรกิจการเดินทางและธุรกิจบริการ

ชื่อหลักสูตรเดิมสำหรับนักศึกษารหัส 61 และ 62 คือ หลักสูตรการจัดการบัณฑิต (กจ.บ.)