5 หลักสูตรที่ตอบโจทย์ทุกมิติของการเกษตร ”คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร"  ม.ศิลปากร (วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี)

    เพิ่มมุมมองที่แตกต่าง


     นอกเหนือจากการเรียนรู้ที่ครอบคลุมแล้ว คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตรยังเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ร่วมงานวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ ๆ ในภาคการเกษตร การวิจัยที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงเพื่อการศึกษาเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างนวัตกรรมที่สามารถนำไปใช้ได้จริงในภาคอุตสาหกรรม เช่น ระบบการเลี้ยงสัตว์เพื่อผลิตอาหารปลอดภัย ดีต่อสุขภาพ และลดการปล่อยคาร์บอน หรือการพัฒนาการผลิตพืชและประมงเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

   จุดเด่นของหลักสูตร


   การเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
    มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี ให้ความสำคัญกับการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainability) โดยบูรณาการความรู้ด้านเทคโนโลยีการเกษตรและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเข้าไว้ด้วยกัน คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับระบบการเกษตรที่ใส่ใจต่อธรรมชาติ เช่น เกษตรอินทรีย์ (Organic Farming) การผลิตเชิงสร้างสรรค์ (creativity) เพื่อให้เกิดมูลค่าเพิ่ม (value-added) การจัดการทรัพยากรดินอละน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นแนวทางในการผลิตอาหารแห่งอนาคต

   สร้างเครือข่ายที่แข็งแกร่ง
    หนึ่งในจุดเด่นของการเรียนที่นี่คือโอกาสในการสร้างเครือข่าย (Networking) กับนักวิจัยผู้เชี่ยวชาญในหลากหลายสาขา ทั้งภาครัฐและเอกชน จากในประเทศและต่างประเทศ มหาวิทยาลัยมีพันธมิตรที่แข็งแกร่งในภาคปศุสัตว์ พืช สัตว์น้ำ ธุรกิจการเกษตร การส่งเสริมการเกษตร คุณจึงสามารถเข้าถึงโอกาสในการฝึกงานและการสร้างโปรเจกต์ที่เชื่อมโยงกับองค์กรชั้นนำ
     นอกจากนี้เราได้ออกแบบหลักสูตรร่วมกับสถานประกอบการ ตามความต้องการของภาคอุตสาหกรรม เพื่อให้นักศึกษาจบไปแล้วมีความได้เปรียบในตลาดแรงงาน

   ชีวิตนักศึกษาที่แตกต่าง
    นอกจากการเรียนในห้องเรียนแล้ว วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรียังมอบประสบการณ์การใช้ชีวิตที่สมบูรณ์แบบในพื้นที่ที่อุดมไปด้วยธรรมชาติ อยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวที่สวยงาม เช่น หัวหิน ชะอำ อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน นักศึกษาสามารถพักผ่อนและทำกิจกรรม เช่น การเดินป่า กิจกรรมทางทะเล สำรวจธรรมชาติ และทำงานจิตอาสาในชุมชน นี่เป็นโอกาสที่คุณจะได้พัฒนาตนเองทั้งในด้านวิชาชีพและจิตใจ
 
   หลักสูตรที่น่าสนใจ

   1.หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์
    รายละเอียดเพิ่มเติม : ที่นี่  


      มุ่งผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ทางด้านสัตว์ศาสตร์ที่มีความพร้อมในการทำงาน บูรณาการความรู้ นวัตกรรมเพื่อ
ช่วยแก้ปัญหาทางสัตว์ศาสตรมีความสามารถเรียนรู้และปรับตัวให้เข้ากับนวัตกรรมและการเปลี่ยนแปลงของโลกตลอดจนมีคุณธรรม จริยธรรม จรรยาบรรณทาง วิชาการและวิชาชีพ เน้นการผลิตเชิงสร้างสรรค์ (creativity) เพื่อให้เกิดมูลค่าเพิ่ม (value-added) อาทิเช่น อาหารเชิงวัฒนธรรม (cultural food) อาหารเพิ่อสุขภาพ (food for health) อาหารฟังก์ชั่น (functional food) เน้นการฝึกปฏิบัติในฟาร์ม มีการฝึกงานร่วมกับสถานประกอบการ มีแผนการศึกษาตามความสนในของผู้เรียน ทั้งแผนจุลนิพนธ์ ที่เน้นทำวิจัย แผนฝึกงานสหกิจศึกษา และแผน work-integrated learning มีการศึกษาวิจัยอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สามารถตอบโจทย์ ปัญหาระดับชาติ รวมถึงการพัฒนาคุณภาพผลิตผลทางปศุสัตว์ให้ผ่านมาตรฐานระดับสากล มีความปลอดภัยต่อ ผู้บริโภค และสามารถเพิ่มมูลค่าสินค้าปศุสัตว์ให้กับประเทศได้

   2. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง
   รายละเอียดเพิ่มเติม : ที่นี่ 


    หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง มหาวิทยาลัยศิลปากร เป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นผลิตบัณฑิต ที่มีความรู้ ความเข้าใจ และ มีทักษะเกี่ยวข้องกับการประมง โดย มีการเรียนการสอนที่มุ่งเน้น ทั้งภาคบรรยาย และภาคปฏิบัติ  มีการฝึกงานกับสถานประกอบการจริง เพื่อให้สามารถนำความรู้ที่ได้ ทางด้านต่างๆ อาทิ เช่น ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ด้านการจัดการทรัพยากรทางน้ำ และ ศาสตร์อื่นๆที่เกี่ยวข้องกับการประมง ไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อย่างสร้างสรรค์และยั่งยืน
 
   3. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช
   รายละเอียดเพิ่มเติม : ที่นี่ 

     หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช เน้น “สร้างบัณฑิตที่มีความรู้ด้านวิชาการ มี ทักษะการปฏิบัติ และความคิดสร้างสรรค์ พัฒนา สร้างนวัตกรรมและบริหารปัจจัยการผลิตแบบแม่นยำ บูรณาการเทคโนโลยี เพื่อสร้างความเข้มแข็งภาคการเกษตร มุ่งสู่การผลิตพืชที่เป็นกลางทางคาร์บอน (Carbon Neutrality) และความยั่งยืนด้านอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” สร้างความตระหนักรู้และความเข้าใจด้านการผลิตพืชตลอดห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain) เสริมสร้างและพัฒนาระบบการผลิตพืชที่ตอบโจทย์ความต้องการภาคอุตสาหกรรมและภาครัฐภายใต้สภาวะการเปลี่ยนแปลงด้านภูมิอากาศ ยกระดับภาคการผลิตพืชให้มีศักยภาพที่สามารถแข่งขันได้ทั้งในและต่างประเทศ
    หลักสูตรให้ความสำคัญกับการฝึกประสบการณ์ตรงจึงเปิดโอกาสให้ผู้เรียนฝึกสหกิจศึกษาทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมทั้งปลูกฝังทักษะที่สามารถนำไปใช้ในการพัฒนาตนเองและประกอบอาชีพในอนาคตบัณฑิตที่จบการศึกษาจากหลักสูตรมีอาชีพรองรับหลากหลาย ได้แก่ ภาครัฐ เช่น นักวิชาการเกษตร นักวิจัย นักวิทยาศาสตร์ และภาคเอกชน เช่น นักวิจัย และผู้ช่วยนักวิจัยด้านการปรับปรุงพันธุ์พืช นักวิชาการเกษตร ฝ่ายขายและส่งเสริมการขาย การตลาด และเจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพผลผลิตและผลิตภัณฑ์ด้านพืชและการประกอบธุรกิจส่วนตัว เช่น การเพาะเลี้ยงกล้วยไม้ การทำสวนผัก ไม้ผล และพืชไร่ การจำหน่ายไม้ดอกไม้ประดับ การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช การจัดสวน และการเกษตรผสมผสาน เป็นต้น

   4. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาผู้ประกอบการธุรกิจการเกษตรและอาหาร
   รายละเอียดเพิ่มเติม : ที่นี่ 


     มุ่งเน้นการสร้างบัณฑิตให้สามารถเป็นผู้ประกอบการได้ด้วยตนเอง สามารถนำสินค้าเกษตรมาตอยอดสร้างเป็นธุรกิจที่มีมูลค่าสูงขึ้นได้

    ภาพรวมและจุดเด่นรายวิชา
      ได้แก่ กลุ่มรายวิชาทางด้านบริหารจัดการธุรกิจการเกษตรและอาหาร เช่น การตลาดดิจิทัลสำหรับ ธุรกิจการเกษตรและอาหาร การจัดการโซ่อุปทานสำหรับธุรกิจการเกษตรและอาหาร การวิเคราะห์  โครงการลงทุนทางธุรกิจ และกลยทธุ์ทางธุรกิจการเกษตรและอาหาร กลุ่มรายวิชานวัตกรรม เช่น การจัดการฐานข้อมูลขนาดใหญ่ (big data) เพื่อการตัดสินใจทางธุรกิจ การจัดการฟาร์มอัจฉริยะ อย่างยั่งยืน และนวัตกรรมสร้างสรรค์เพื่อธุรกิจการเกษตร
มีการฝึกเสริมสร้างประสบการณ์และทักษะ มีทั้งฝึกการเป็นผู้ผลิตและฝึกทักษะการขายสินค้าการสร้างสื่อประชาสัมพันธ์ ในรายวิชาการฝึกประสบการณ์จะทำให้ผู้เรียนได้มีโอกาสใช้ความรู้จากภาคทฤษฎีประยุกต์ลงสู่การปฏิบัติจริงใน องค์กรธุรกิจเพื่อแก้ปัญหาและพัฒนาสร้างผลกำไรให้กับผู้ประกอบการ

    การประกอบอาชีพในอนาคต ตำแหน่งงานที่สำคัญขององค์กรธุรกิจ เช่น ฝ่ายการตลาด ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายบริหาร ฝ่ายโลจิสติกส์  ฝ่ายคลังสินค้าและฝ่ายขายรวมทั้งสามารถสร้างธุรกิจและเป็นผู้ประกอบการได้ด้วยตัวเอง

    5. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตร
    รายละเอียดเพิ่มเติม : ที่นี่ 


      "เรียนสนุก เข้าใจง่าย สามารถจบได้ใน 3 ปี"
        หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตร เป็นหลักสูตรที่ออกแบบมาอย่างทันสมัยตามแนวทาง Outcome Based Education (OBE) โดยร่วมมือกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชน เพื่อให้มั่นใจว่าผู้เรียนจะได้รับความรู้และทักษะที่ตรงตามความต้องการของตลาดแรงงาน

        ที่นี่ไม่ได้เรียนแค่ในห้อง แต่ได้ลองลงมือทำจริง ผ่านการฝึกสหกิจศึกษาในองค์กรเกษตรชั้นนำ ช่วยสร้างประสบการณ์ก่อนเริ่มทำงาน จุดเด่นของหลักสูตรคือ 4 ปี แต่สามารถจบได้ใน 3 ปี ตามเงื่อนไขที่กำหนด สำหรับคนมุ่งมั่นและพร้อมลุย บรรยากาศการเรียนเป็นกันเอง สนุกสนาน และมีโอกาสพัฒนาทักษะสำคัญ เช่น การสื่อสาร การคิดวิเคราะห์ และการทำงานเป็นทีม

       เมื่อจบหลักสูตร ผู้เรียนมีโอกาสทำงานในหลากหลายสายอาชีพ เช่น นักส่งเสริมการเกษตร นักวิชาการเกษตร นักวิจัยทางการเกษตร หรือแม้แต่ผู้ประกอบการธุรกิจเกษตร อยากเรียนในหลักสูตรที่ตอบโจทย์อนาคต และสร้างความเปลี่ยนแปลงในภาคการเกษตรไทย สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร พร้อมต้อนรับ! สมัครเลย แล้วมาร่วมสร้างอนาคตที่สดใสไปด้วยกัน!
 

   หลักสูตรที่แนะนำเพิ่มเติม
    - หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์และนวัตกรรม  
    - bioscience (ป.โท)  รายละเอียดเพิ่มเติม : ที่นี่

    ความท้าทายที่คุณจะได้รับ


     การเรียนที่คณะนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่การนั่งฟังบรรยาย แต่ยังเป็นการแก้ปัญหาจริงในอุตสาหกรรม คุณจะได้เผชิญกับความท้าทาย เช่น การพัฒนาระบบการจัดการฟาร์มอัจฉริยะ การแก้ไขปัญหาโรคสัตว์ หรือการเพิ่มผลผลิตในพื้นที่และทรัพยากรอันจำกัด ซึ่งช่วยฝึกทักษะการคิดวิเคราะห์และการแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์ รองรับการเปลี่ยนแปลงของโลกในอนาคต

    บทสรุปสำหรับอนาคตที่ไม่หยุดนิ่ง
     การเรียนที่คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตรแห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่การศึกษา แต่เป็นการลงทุนเพื่ออนาคตของคุณและสังคม คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเปลี่ยนแปลงโลกให้ดีขึ้นผ่านการเกษตร พร้อมสร้างผลกระทบที่ยั่งยืนในระยะยาว
ถ้าคุณพร้อมแล้วสำหรับการเดินทางที่เปลี่ยนชีวิต เข้าร่วมกับเราที่คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร แล้วคุณจะพบว่าการเรียนรู้ไม่ได้หยุดอยู่แค่ในห้องเรียน แต่เป็นประสบการณ์ที่ติดตัวไปตลอดชีวิต! ข้อมูลเพิ่มเติม

   เว็บไซต์คณะ : https://asat.su.ac.th/
   Facebook : https://www.facebook.com/asatsu